Paasto
Paasto on ikivanha parannuskeino, jota jo Antiikin kuuluisa lääkäri Hippokrates harjoitti menestyksekkäästi yli 2400 vuotta sitten.
Otto Buchinger (1878-1966) – keisariajan Saksan laivaston lääkäri parani vaikeasta reumasairaudesta paaston avulla.
Otto Buchinger kehitti puhtaasta vesipaastosta Buchingerin menetelmän, mikä on vakiinnuttanut paikkansa kaikille sopivana vähäkalorisena paastomuotona. Se tarkoittaa sitä että päivittäinen kalorimäärä on 250-400 kcal mikä saadaan kasvisliemestä ja tuorepuristetuista mehuista. Liikkuminen ja lepo sopivassa suhteessa on tärkeää paaston aikana. Lisäksi on paastoa tukevia toimintoja suolihuuhtelusta kielen kaapimiseen. Paastoviikon aikana tehdään monipuolisia fyysiseen puhdistaumiseen ja kuonan poistumiseen liittyviä asioita. Sielunhoito voi olla hiljentymistä, maalaamista, kirjoittamista tai vaikka savityöskentelyä kuten Sveitsin Tegnan kurssilla tehdään.
Hellmut Lützner (1928 - ) on eläkkeellä oleva paastolääkäri, joka toimi Überlingenissä Buchingerin klinikalla ja perusti sinne osaston (Kurpark Klinik), missä saksalaiset pystyvät paastoamaan sairausvakuutuksen kautta. Hän teki paastosta kansanparannuskeinon. Hellmut Lützner oli 2012 valmistumistilaisuudessani läsnä onnittelemassa uusia paastonohjaajia.
Kuva: Hellmut Lützner und Teija Taverna paastokongressi Überlingen Saksa 2015
